Jod – Spuren- und KEIN Mengenelement

Datum, Zeit
09.03.2017, 16:00 - 18:30 Uhr

Veranstaltungsort
Volkshochschule Bischofshofen

Adresse
Salzburgstraße 1
5500 Bischofshofen
Österreich
Bundesland: Salzburg
Bezirk: Sankt Johann im Pongau

Kategorien


Die Unkenntnis der hohen Toxizität des Spurenelementes Jod und dessen wachstumsfördernde Wirkung in der Tier- und Pflanzenzucht führen zur leichtfertigen Anwendung als Mast- und Düngemittel. Bei der Erzeugung von Lebensmitteln spielt es auch als Desinfektions- und Konservierungsmittel eine enorm wichtige Rolle. Die explosive Zunahme von Schilddrüsenerkrankungen infolge Überjodierung der Nahrungsmittel macht eine ärztliche Intervention nötig. Eindringlich wird Betroffenen und Interessierten die Kontamination der Lebensmittel mit Jod vor Augen geführt.

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